Lavaux e seus vinhedos
Cantões: Vaud

Lavaux e seus vinhedos

08 set 2017

Eu fico realmente feliz quando consigo ticar algum lugar da nossa imensa lista de lugares nesse mundão para conhecer e fico mais feliz ainda quando conseguimos em um ano ticar vários, mas a lista diminui de um lado e aumenta do outro, pois acaba sendo outra felicidade poder sentar e escrever um post sobre o lugar:-).

No primeiro semestre desse ano organizamos uma pequena day trip até a parte francesa da Suiça para conhecer “Lavaux” e os seus vinhedos que desde 2007 é considerado “Patrimônio Mundial da Unesco”, na categoria paisagens naturais, Ah essa Suiça adora colecionar lugares para lista de patrimônios mundiais:-) são 12 no total e muito merecidos. Já tive a oportunidade de conhecer alguns como: A geleira Aletsch.

 

Lavaux

Com mais de 830 hectares de plantação espalhados em 40km pelas encostas íngremes do cantão de Vaud entre as cidades de Lausanne e Vevey é uma das maiores regiões vinícolas da Suiça. A saga do vinho começou graças aos monges beneditinos que no século 12, plantaram e trabalharam essas encostas, por ali construíram paredes de pedra formando terraços para apoiar e nivelar o terreno.

Os vinhedos de Lavaux estão divididos em 8 unidades de produção são elas Lutry, Villette, Epesses, Calamin grand cru, Grand cru dezaley, St. Saphorin, chardonne e Vevey. A técnica utilizada na região é a de terraceamento, ela é pouco mecanizada e permite assim a produção de excelentes vinhos brancos feito com a uva Chasselas, lendo as placas informativas espalhadas pelo caminho essa é a uva responsável pela grande parte da produção dos vinhos da região. Para quem é apaixonado e especialista em vinho talvez valha a pena visitar algumas adegas, como não é o nosso caso, não nos informamos sobre as opções.

A melhor época para visitação ocorre ente Abril e outubro. Nós visitamos a região no final de Abril, quando as vinhas estavam começando a florescer.

O Passeio

Nós queríamos aproveitar ao máximo nosso dia e então escolhemos em um primeiro momento fazer parte do percurso em um trenzinho muito charmoso e depois em um segundo momento conhecer os vinhedos a pé.

Depois de várias pesquisas pegamos um trêm até Lausanne e de lá até Lutry.

Lutry é uma das rotas do Lavaux Express e para nossa grande surpresa ao sair da estação de trêm e andar pelas suas vielas e ruas pitorescas até a promenade ponto de partida do trêm, fomos descobrindo uma charmosa e histórica vila medieval que nos encantou muito.

Chegando a promenade a vontade foi de sentar em algum restaurante com suas terraças lindamente decoradas de frente ao lago e apreciar um bom vinho, mas tínhamos pouco tempo para retirar nosso bilhete que estava reservado para às 10h30, sim eles recomendam fazer a reserva online e pagamento no local em dinheiro.

O Lavaux Express faz o percurso Lutry, Aran e Grandvaux, deixando a vila para trás, já em sua subida rumo aos vinhedos o trêm passa pelo túnel ferroviário e a partir desse ponto você já começa ver as vinhas. O trêm faz o percurso pela estrada sinuosa de Petite Corniche em direção às vilas de Aran e Grandvaux e vai abrindo diante de seus olhos uma paisagem única.

O trêm continua a subir até Chenaux que está localizada logo acima de Cully e começa a descer novamente em sentido a vila de Aran onde faz uma pequena parada em um mirante chamado “Echelettes” onde se têm uma vista linda do lago e dos Alpes, nessa parada você pode degustar uma taça de vinho e suco de uva, não estou certa mas custa 3chf, experimentamos o suco de uva. O percurso todo dura 1:15 minutos e custa adultos 15chf e crianças (4-12) 6chf.

Voltando a pequena vila de Lutry, tivemos pouco tempo para pegar o trêm e começar a segunda parte  do passeio.

Fomos de Lutry até Epesses de trêm e aí surge a dúvida em qual lado sentar, pois de um lado temos o lago e as montanhas francesas e do outro os vinhedos que dividem espaços com vilas charmosas e encantadoras. Só aqui já vale o passeio.

Descemos em Epesses e depois de subir  alguns degraus  nossa pequena trilha começou até Puidoux Chebres onde por recomendação de um amigo do esposo, reservamos almoço no restaurante Le deck. A trilha em si é relativamente fácil, com poucas inclinações sendo boa parte do percurso plana. A vista é outro espetáculo a parte nesse percurso.

Ficamos mais ou menos umas duas horas no restaurante Le deck que têm uma vista incrível do lago e nos dias ensolarados é ponto de encontro dos moradores da região, por isso caso você queira almoçar, é melhor fazer a reserva antes.

Le deck

De lá caminhamos até Chexbres e depois até St. Saphorin.

Pelas ruas de Chexbres

St. Saphorin é uma vila tão pequena, silenciosa e charmosa que eu gostaria de ter uma casinha por lá.

St. Saphorin

Nós escolhemos conhecer os vinhedos de duas maneiras, mas você também pode fazer de bicicleta, de carro ou de trêm panorâmico o “Lavaux Panorâmico” que sai de Chexbres até St. Saphorin.

Como chegar

de carro 

Coloque sua localização

de trêm 

Como já mencionei nós fomos de Lausanne até Lutry e depois até Epesses. Consulte sua melhor conexão no site da SBB.

Você pode também ir até Vevey e pegar um trem regional em direção a Puidoux-Chexbres que oferece a experiência de viajar pelos vinhedos

de barco

No verão deve ser uma opção maravilhosa chegar até Lavaux pelo lago, para mais informações clique aqui 

www.lavaux.ch

Com carinho

Rita

 

Com carinho, Rita
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