
Tudo começou quando olhei para a fruteira e vi três bananas solitárias que estavam ficando maduras demais. Demorei dois dias para reagir, mas quando os mosquitinhos começaram a aparecer na minha cozinha achei que era hora de finalmente tomar uma atitude.
Com a ajuda do iPad e o bom e “velho” Google em poucos minutos encontrei uma receita de liquidificador que parecia ser perfeita.
A receita não indicava temperatura, mas dizia cerca de 35 minutos no forno. 1h20 minutos o boloainda estava meio mole. Desastre total!
Mas como quem vê cara não vê coração ainda estava com a esperança de que pelo menos o gosto estaria bom…
Minha filha e eu provamos uma fatia.
E esse foi o fim da curta vida do meu bolo de banana:
O que deu errado no meu bolo de banana??????
Fiz algumas adaptações na receita. O que será que deu errado? Assinale uma das (ou todas as) alternativas abaixo:
A) Substituí uma xícara de farinha branca por integral
B) A farinha integral havia vencido em abril
C) Coloquei açúcar cristal ao invés de refinado
D) Coloquei somente uma xícara de açúcar ao invés de duas, como estava na receita
E) Usei 1/3 de xícara de óleo ao invés de uma xícara toda
F) Todas as anteriores
Acho q pela cara do bolo e tempo mencionado p forno estava “frio”. Mas devia no minimo ter ficado saboroso, bolo de banana hmmmm. Mas se nem a Isa gostou… Dever ter passado ou faltado algum ingrediente mesmo. Será o qual?
Tente novamente
Eu acho que quando ela fez a substituição da farinha branca pela integral, teria que ter mudado a medida.
As vezes faço essas substituições e não funciona também. Mas sou um desastre na cozinha kkk
beijos
Rita